廚房家電商品歸屬于大物件耐用消費(fèi)品，顧客在選購應(yīng)用時(shí)大多數(shù)有“采用不可以用才換”的心理狀態(tài)。但是，全部的廚房家電常有安全性使用期，這同食品有安全保質(zhì)期一樣。超過保質(zhì)期，就應(yīng)該報(bào)廢，否則就會(huì)增加安全隱患。在國外，有強(qiáng)制的家電報(bào)廢機(jī)制，但在中國，卻很少有廠商或者賣家會(huì)對(duì)使用年限做過多的限制與解釋。

　　許多人舍不得家中依然可以播放的電視機(jī)，或是早就進(jìn)去中國家庭，功能卻十分簡單的小型電飯鍋等等。下面的名聲將評(píng)估廚房用具的普通壽命有多長。同時(shí)，我們會(huì)教你一些可以延長廚房電器使用壽命的操作方法，希望用戶可以在家中安全使用稍微過時(shí)的廚房電器。

　　一、電烤箱

　　電烤箱有別于現(xiàn)在市面上所見到的小烤箱，它于作用、容積與溫度上面更健全?？鞠淇芍萌霠t灶正下方，或置放在高柜離路面85公分處。一般而言，烤箱比燃?xì)饪緺t耗電量，但烤制較勻稱。

　　二、消毒柜

　　消費(fèi)者常常把消毒柜當(dāng)做碗柜用，這會(huì)影響消毒柜壽命。一些用戶將帶水的餐具放入柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，致使消毒柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化，在紅外發(fā)熱管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座和其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。長期把消毒柜做碗柜用會(huì)有損于人體健康。正確的使用方法是每周一至兩天通電消毒，這樣既能達(dá)到消毒的目的，又能延長其使用壽命。

　　三、抽油煙機(jī)

　　油煙機(jī)可分成歐式油煙機(jī)和側(cè)吸式油煙機(jī)兩類，以便合理地消化吸收廚房油煙，降低環(huán)境污染與清理的不便，抽油煙機(jī)安裝在與距離爐面60至65厘米之處zui佳。過去對(duì)廚房油煙起阻隔作用的濾網(wǎng)，在清洗上是讓人頭痛的一件事。現(xiàn)在新型的油煙機(jī)濾網(wǎng)，一般都可以放進(jìn)洗碗機(jī)里清洗，或浸泡在洗潔精水中，清潔十分方便。

　　四、洗碗機(jī)

　　注意將像筷子、勺子類細(xì)長的餐具放入洗碗盒，以免它們阻擋噴淋臂的轉(zhuǎn)動(dòng)，影響洗滌效果。洗滌有細(xì)密縫隙和小孔的餐具或者有很多設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)的精細(xì)茶具的時(shí)候，zui好是周邊沒有再遮蓋別的的廚具，那樣侵蝕較為充足，可以讓平時(shí)清洗不上的地區(qū)都侵蝕到。

　　五、電磁爐

　　使用電磁爐有兩點(diǎn)要注意：一是選購電磁爐時(shí)一定要購買質(zhì)量合格的品牌產(chǎn)品，以免電磁爐電磁波對(duì)人體造成傷害;其次，電磁爐不能用在鐵板上，否則容易引起火災(zāi)。此外，由于電磁爐的強(qiáng)大電磁波，孕婦在吃火鍋時(shí)仍然較少使用電磁爐。