重慶廚房電器設(shè)備：教您識(shí)別燃?xì)庠罨鹧婕叭绾握{(diào)節(jié)

　　用戶在使用燃?xì)庠罹吲腼儠r(shí)，可能會(huì)遇到不同顏色的火焰，有紅色的，有黃色的，有藍(lán)色的，甚至還會(huì)遇到綠色的火焰。

　　不同的顏色火焰，分別代表什么意思呢？接下來，重慶廚房電器設(shè)備加盟將為大家解讀

　　藍(lán)色

　　天然氣作為一種清潔能源，它在完全燃燒（燃燒工況良好）的時(shí)候，火焰顏色是藍(lán)色的，每個(gè)小火苗高度大小均勻一致，呈內(nèi)焰、外焰分明的錐形。

　　此時(shí)，天然氣燃燒充分，產(chǎn)生的熱值高，也省氣。

　　更重要的是，這種燃燒產(chǎn)生的煙氣中有害成分少，也環(huán)保、安全。

　　黃色

　　黃色火焰對(duì)于燃?xì)饩邅碇v是故障火焰?；鹈绯庶S色、紅黃色，火旺卻無力，熱效率很低，生煙且鍋底易積碳。

　　原因之一是有雜質(zhì)，如液化氣鋼瓶在使用過半時(shí)搖晃罐體，沉淀在罐底的雜質(zhì)氣體會(huì)與石油液化氣混合，火焰會(huì)明顯發(fā)生變化。

　　還可能是因燃?xì)庠罨鹕w出火孔堵塞、沒有準(zhǔn)確放到相應(yīng)位置等原因，導(dǎo)致燃?xì)馊紵怀浞?，從而產(chǎn)生一氧化碳、二氧化硫等有害廢氣，容易引發(fā)煤氣中毒事故。

　　紅色

　　灶具呈現(xiàn)紅色火焰，可能是因?yàn)槿紵^程中有過多的水分和雜質(zhì)，也可能炒菜過程中，空氣里水分、油氣量增大。

　　空氣進(jìn)量不足也會(huì)導(dǎo)致呈現(xiàn)紅色火焰：

　　許多用戶家中灶具下方的櫥柜門并未安設(shè)百葉（應(yīng)當(dāng)開放80平方厘米孔洞），如果選用的是單一下進(jìn)風(fēng)方式的灶具，開火五六分鐘后，廚柜下方空氣量少，火焰就開始變紅，同時(shí)火苗加長；劣制灶具甚至?xí)霈F(xiàn)回火。

　　綠色

　　出現(xiàn)綠色火焰是因?yàn)樵罹郀t頭被腐蝕后產(chǎn)生的堿式碳酸銅或不合格鍋具在加熱過程中析出的鐵離子，在燃燒過程中會(huì)呈現(xiàn)綠色。

　　對(duì) 策

　?、龠x擇正規(guī)燃?xì)鈴S家提供的管道氣或瓶裝氣。

　　②選擇正規(guī)渠道銷售的合格燃?xì)饩弋a(chǎn)品。

　　③保證室內(nèi)燃燒時(shí)通風(fēng)狀況良好。

　?、馨l(fā)現(xiàn)黃色及紅色火焰時(shí)，可以調(diào)整灶具下端的空氣進(jìn)氣閥（風(fēng)門），改善燃燒狀況。

　　調(diào)解方法是灶具點(diǎn)燃且打到中心小火，尋找中心小火的閥門撥片，對(duì)中心火進(jìn)行調(diào)整。然后再將灶火打到大，調(diào)整另一個(gè)拔片，直到灶具火焰呈藍(lán)色且無離焰。

　?、萁?jīng)常對(duì)灶具進(jìn)行維護(hù)，及時(shí)清理污物避免火蓋孔被堵塞。