燃?xì)庠铒L(fēng)門通道被堵塞。引射管內(nèi)有積碳、鐵銹、蜘蛛網(wǎng)等臟物，也會(huì)影響引射能力而產(chǎn)生黃火，此時(shí)應(yīng)把引射器內(nèi)的積碳、鐵銹或蜘蛛網(wǎng)等臟物清除干凈，黃火即可排除。噴嘴孔徑過大。噴嘴孔徑大小是根據(jù)使用氣源不同而有所區(qū)別，孔徑過大時(shí)，往往使燃?xì)獾牧髁砍^額定流量，而產(chǎn)生黃火，當(dāng)氧氣嚴(yán)重不足時(shí)，還會(huì)產(chǎn)生黑煙。此種情況，只需更換適用該氣源的噴嘴即可。

　　廚房電器工廠的燃?xì)庠顕娮炫c引射器不同心。調(diào)整引射器的安裝位置，使兩者的中心在一條軸線上。燃燒器有污物，灰塵或水蒸汽等。燃燒器上的污物可以用細(xì)鐵絲疏通火孔，保持火孔通暢?；虻然覊m、水蒸氣消失后，火焰即會(huì)恢復(fù)正常。

　　液化氣用至瓶底時(shí)也會(huì)出現(xiàn)黃火。這是由于液化氣使用完時(shí)，留在鋼瓶內(nèi)的重組分的含量如（C5）等增大，且不容易氣化，燃燒時(shí)空氣量過大，必須及時(shí)調(diào)節(jié)進(jìn)氣風(fēng)門，才能排除黃火。

　　廚房電器加盟燃?xì)庠畛霈F(xiàn)的故障和方法：

　　1.旋塞閥旋鈕旋轉(zhuǎn)方向錯(cuò)

　　2.油污流入旋塞閥內(nèi)

　　3.旋鈕與灶面間距小，按不下去

　　4.旋鈕不能帶動(dòng)閥桿轉(zhuǎn)動(dòng)

　　5.旋塞錐柱體表面和旋塞孔內(nèi)壁研壞或缺少密封脂銹蝕，卡死。

　　解決的方法

　　1.按下旋鈕逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)

　　2.拆開旋塞閥清除油垢污物

　　3.旋鈕孔深，孔內(nèi)墊紙

　　4.閥桿端面的槽寬脹大

　　5.旋塞錐柱體表面與旋塞孔內(nèi)壁對(duì)應(yīng)研磨后加密封脂

　　長期的烹飪很容易在燃?xì)庠畋砻媪粝率澄餃珴n沉積的痕跡，所以燃?xì)庠钭匀簧俨涣硕ㄆ诘拇驋?，同時(shí)由于灶臺(tái)直接通向天然氣，定期檢查氣密性也是必不可少的過程，定期檢查清洗步驟如下：

　　在清潔燃?xì)庠畹幕鸺芎统鰵饪浊?，需要將其徹底取下，放入熱水中加熱，待油污和火架分離后再擦干安裝會(huì)，出氣孔則好每周用牙簽清理一次。灶臺(tái)邊的瓷磚上十分容易凝結(jié)油垢，在清理后利用蠟燭在瓷磚表面刮圖一層，或者在瓷磚表面均勻的鋪貼一層保鮮膜，更便于以后的清潔整理。兩勺白醋與200ml溫水混合后，用海綿沾取能夠深層的清潔不銹鋼灶臺(tái)的表面，而小蘇打搭配溫水清潔則能有效的化解油污，清潔灶臺(tái)表面的頑漬。