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實用。一是擁有超大容量,大容量能達到85升,滿足人數多的大家庭的烹飪需求。二是具有多層支架設計,內置輔助內循環(huán)系統(tǒng),可以多道不同的菜一起蒸煮,保證做到不串味。三是集成灶的蒸箱可以短時間內達到高溫要求,從常溫到100攝氏度只需要四分半鐘,蒸箱高可達到120攝氏度的高溫。
一、蒸箱款集成灶的優(yōu)點有哪些?
1、擁有單一蒸箱的所有智能化優(yōu)點。
2、擁有超大容量的設計,大容量能達到85L,滿足人數多的大家庭的烹飪需求。
3、具有多層支架設計,內置輔助內循環(huán)系統(tǒng),可以多道不同的菜一起蒸煮,保證做到不串味。
4、蒸箱處的水箱中的水可以連續(xù)使用1-2小時,部分蒸箱還設計了蒸汽冷凝技術,將箱內產生的蒸汽冷凝成蒸餾水回收再利用。
5、集成灶的蒸箱可以短時間內達到高溫要求,從常溫到100攝氏度只需要四分半鐘。蒸箱高可達到120攝氏度的高溫。
6、蒸箱款集成灶在使用上部做飯時能避免油煙的侵蝕,做出來的飯菜更爽口;使用下部蒸箱蒸出來的食物更是保留了食物原有的營養(yǎng)成分,做菜方式更健康,吃的也更營養(yǎng)。
二、蒸箱款集成灶的弊端有哪些?
1、如果集成灶帶了蒸箱,相對來說價格就稍微高一些,可能每臺要貴上幾千元。
2、有些集成灶的蒸箱設計在下方,而蒸好了之后需要彎腰才能夠拿到,所以相對來說就不是特別方便。如果家里有小孩子,跑到廚房可能就容易燙傷。
3、有一種嵌入式的蒸箱,從前邊散熱,會散發(fā)出熱氣,炒菜的時候受到熱氣的影響。
三、如何選購蒸箱款集成灶?
1、先可以了解一下蒸盤的材質哦,不銹鋼加熱蒸盤熱效率更高,不易結水垢,使用壽命更長,所以在選購蒸箱時要注意挑選加熱蒸盤是不銹鋼的蒸箱,性能更穩(wěn)定,便于清潔。
2、因為不銹鋼的內膽使用壽命更長,在升溫時速度更快,清潔起來也更加方便,不會因為長期使用而致使生銹或變色。而且不銹鋼的材質更加健康安全,蒸出來的食物也會更加新鮮美味。
3、完全密封的環(huán)境能夠更好的鎖住食物的營養(yǎng)和水分,防止蒸汽泄漏的情況。同時更好的隔熱措施也能夠防止意外燙傷。
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